Skip to main content

Filet de merlu pané accompagné de chou-fleur et d'une sauce au curry

Filet de merlu pané accompagné de chou-fleur et d'une sauce au curry

Filet de merlu pané accompagné de chou-fleur et d'une sauce au curry

servi avec un riz aux graines

4.1

(36)

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

.

Tags:

À faire rapidement

Allergènes :

Céleri

•Moutarde

•Poisson

•Gluten

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 20 minutes

Temps de préparation

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

200 g

Chou-fleur

85 g

Riz au pandan

1 cc

Curry en poudre

(Contient: Céleri, Moutarde)

20 g

Mélange graines/raisins secs

1 pièce(s)

Schnitzel de poisson

(Contient: Poisson, Gluten)

Ingrédients à avoir chez soi

165 ml

Lait

1 cs

Farine

1 cs

Beurre

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de légumes

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3387 kJ

Énergie (kcal)810 kcal

Matières grasses22 g

dont acides gras saturés10.7 g

Glucides114 g

dont sucres18.9 g

Fibres alimentaires7 g

Protéines37 g

Sel2.2 g

Ustensiles

•Casserole avec couvercle

•Casserole en inox

Instructions

Rijst en bloemkool koken

1

• Portez une bonne quantité d'eau à ébullition dans deux casseroles avec couvercle pour le riz et le chou-fleur. • Découpez le chou-fleur en fleurettes et le tronc en dés. • Faites cuire le riz 12 à 15 minutes et égouttez-le. • Faites cuire le chou-fleur 8 à 10 minutes et égouttez-le.

Saus maken

2

• Faites chauffer 1/2 cs de beurre par personne à feu moyen-vif dans une petite casserole. Ajoutez la farine et le curry en poudre et mélangez bien à l'aide d'un fouet. • Ajoutez ensuite le lait et 1/4 du bouillon-cube par personne. Mélangez bien. • Laissez la sauce réduire doucement 8 à 10 minutes à feu doux. Remuez régulièrement. • Salez et poivrez.

Vis bakken

3

• Faites chauffer 1/2 cs de beurre par personne dans une poêle. • Faites cuire le merlu panné 3 à 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Serveren

4

• Ajoutez le mélange de graines et raisins secs au riz. Salez et poivrez, puis disposez sur les assiettes. • Répartissez le chou-fleur sur le riz et versez la sauce au curry. • Servez le filet de merlu avec.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Bowl quinoa, crevettes & avocat

avec de l'huile de sésame, mangue et radis

Bowl indien : lentilles & samossas veggie

avec une sauce au yaourt herbacée

Salade hivernale de boulgour, chou rouge & pomme

avec une vinaigrette curry-gingembre et des cacahuètes

Pavé de bœuf, pak choï & réduction soja

avec une purée carotte-gingembre

Poulet grillé & purée de chou-fleur au curry

avec du lait de coco & de la coriandre

Pita galette d'épeautre & crème de feta

avec de l'avocat et du curry

Curry d'épinards & riz au curcuma

avec un oeuf au plat, des noix de cajou et un riz au curcuma

Wraps poulet avocat, sauce yaourt aux épices

avec du poivron, de l'oignon rouge et du mesclun

Velouté de chou-fleur & naan au fromage frais

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Kare udon : nouilles sautées au curry & œuf

avec des portobellos & une sauce asiatique maison

Hachis parmentier bœuf & purée de chou-fleur

avec du thym & du gouda râpé

Chou-fleur rôti au curry & avocat en salade

servi avec une sauce au yaourt-tahini

Curry d'aubergine rôtie & pois chiches

servi avec de la coriandre, du citron vert et des noix de cajou

Papillote de lieu noir & purée de patate douce

avec des brocoli sautés à l’huile de sésame

Daurade au beurre de paprika & tuile de parmesan

avec une purée de patates douce et du chou-fleur rôti au cumin

Crevettes sautées & sauce au gingembre et citron vert

avec des cacahuètes, du brocoli et du riz

Curry de lieu & lait de coco

avec de la coriandre & du citron vert

Udon au bœuf haché sauce curry coco

avec de la carotte & de la coriandre

Curry de poulet à la pomme & navet

préparé avec du lait de coco et des noix de cajou

Salade de boulgour & légumes d'hiver grillés

avec des tomates séchées & de la menthe

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Cassolette de poisson aux poireaux et à la crème

avec du cabillaud et une purée de pommes de terre saveur moutarde

Burger crousti-fondant au poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & du concombre

Tacos de laitue & poulet à la thaï

avec du riz pandan, de la coriandre et des cacahuètes

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches & du riz

Pavé de rumsteak et sauce aux champignons

servis avec des frites et une salade

Pizza naan au bœuf, courgette & cheddar

avec une salade fraîche

Mijoté de poulet sucré-salé aux amandes

avec du persil, un confit d'abricot & de la semoule

Hachis argentin poulet façon pastel de papas

avec du cheddar, du paprika & du poivron

Linguine bolognaise de confit de canard & lardons

avec des lardons fumés, du parmesan et du persil frais

Poivrons farcis au bœuf haché & sauce aux herbes

avec du fromage râpé, de l'origan & une salade

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Gratin du Terroir : cantal AOP & saucisse fumée

avec des endives & de la muscade

Saumon poêlé, potatoes & sa salade scandinave

avec une vinaigrette à l'aneth

Bœuf Charolais sauté au sésame & mayo au soja

avec du concombre mariné & du riz

Nos iconiques pâtes saveur truffe & burrata

avec des champignons & du persil

Keftas de bœuf & semoule aux épices

avec une sauce yaourt citronnée

Tarte fine oignons caramélisés & patate douce

garnie de chèvre, crème & thym

Risotto auvergnat au cantal AOP & lardons

avec du poireau & de la ciboulette

Le Végé : émincés veggie façon mafé & riz

garni de coriandre & cacahuètes

Velouté pour avoir la patate (douce) !

avec du poivron & des graines

Le Végé : Dahl crémeux au tofu grillé & naan

avec des lentilles & des cajous

Wraps de potimarron & pois chiche rôtis

avec du tzatziki & fromage frais

Mijoté de champignons en sauce & purée

avec du fromage frais & un œuf

Pizza naan Contadina : pesto, mozza & jambon

avec un œuf & une salade

Soupe au chou, céleri & lardons

avec des croûtons à l'ail

Mjadra libanaise : lentilles & oignon doré

garnie de riz, menthe & grenade

Dahl léger aux crevettes & lentilles corail

avec du lait de coco & des cajous

Dinde & endives caramélisées comme au bistrot

avec du sarasson & une purée

Keftas de poulet & boulgour à l'orientale

avec une sauce yaourt aux herbes

Spaghetti au pesto rosso, champis & coppa

avec du fromage râpé & des noix

Pizza 3 fromages : mozza, bleu & gouda

avec une salade de pomme