Avocado toast gourmand au chorizo
2 portions
- Lait (contient du lactose)
- Blé
- Gluten
- Fruits à coque
- Peut contenir des traces d'allergènes
- Lait (contient du lactose)
- Noix
- Œuf
- Graines de sésame
- Soja
- Crustacés
- Poisson
- Mollusques
- Céleri
- Gluten
- Moutarde
Comme une envie de tartines pour un déjeuner super rapide à faire ? Laissez-vous tenter par cette recette savoureuse à base de guacamole, de chorizo, de fromage et de coriandre. Tellement simple, mais tellement bonne !
Ingrédients
g
Chorizo tranché
(Contient : Lait (contient du lactose) Peut contenir : Fruits à coque)
tranche(s)
Pain de campagne tranché
(Contient : Blé , Gluten Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose), Noix , Œuf, Graines de sésame)
pot(s)
Guacamole
(Peut contenir : Lait (contient du lactose), Œuf, Graines de sésame, Soja, Crustacés, Poisson, Mollusques, Céleri, Gluten, Moutarde)
sachet(s)
Salade
paquet(s)
Fromage à la grecque
(Contient : Lait (contient du lactose))
sachet(s)
Coriandre
Non inclus dans la livraison
1 cs
Huile d'olive
½ cs
Vinaigre balsamique noir
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Préchauffez le four à 230°C en mode grill si vous n'avez pas de grille-pain.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Pendant qu'elle chauffe, coupez le chorizo en petits dés, puis ajoutez-le et faites-le revenir 4-6 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- En attendant, enfournez les tranches de pain sur une grille 4-6 min dans la partie supérieure du four pour les faire dorer légèrement ou faites-le toaster au grille-pain.
- Dans un saladier, mélangez la roquette avec un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique noir.
- Salez et poivrez.
- Etalez le guacamole sur les tartines. Recouvrez de chorizo et de fromage grec (émiettez-le).
- Effeuillez un peu de coriandre par-dessus.
