Wraps poulet Label Rouge & origan façon souvlaki

Name: Wraps poulet Label Rouge & origan façon souvlaki avec une sauce yaourt-aneth
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Grecque
Ingredients: 1 pièce(s) Gousse d'ail; 1 pièce(s) Concombre; 1 pièce(s) Oignon; 1 pièce(s) Sucrine; 1 sachet(s) Aneth; 2 pièce(s) Filet de poulet Label Rouge; 1 sachet(s) Origan séché; 1 sachet(s) Aïoli; 1 pot(s) Yaourt à la grecque; 4 pièce(s) Tortillas; 2 cc Huile d'olive; 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre; selon le goût Poivre et sel

avec une sauce yaourt-aneth

Jusqu’à 85€ offerts + surprise offerte à chaque commande

Nouveau ! Découvrez le plaisir du poulet label rouge : un poulet fermier élevé en plein air ou en liberté, d'origine France, alimenté à 75% de céréales, pour un goût unique et une texture tendre à savourer à chaque bouchée.

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Calorie Smart

•Riche en protéines

•Rapide

Allergènes :

Œuf

•Moutarde

•Lait (contient du lactose)

•Blé

•Gluten

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 25 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Concombre

½ pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Sucrine

½ sachet(s)

Aneth

1 pièce(s)

Filet de poulet Label Rouge

½ sachet(s)

Origan séché

½ sachet(s)

Aïoli

(Contient: Œuf, Moutarde)

½ pot(s)

Yaourt à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

2 pièce(s)

Tortillas

(Contient: Blé , Gluten Peut contenir: Moutarde, Soja)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Huile d'olive

½ cc

Vinaigre de vin rouge ou de cidre

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)2775 kJ

Énergie (kcal)663 kcal

Matières grasses27.8 g

dont acides gras saturés4.3 g

Glucides51.2 g

dont sucres7.4 g

Protéines49.7 g

Sel1.54 g

Ustensiles

•Bol

•Poêle

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Si vous n'avez pas de micro-ondes, préchauffez le four à 180°C (160°C chaleur tournante).
Ciselez l'ail.
Coupez séparément le concombre en fines rondelles et l’oignon en fines demi-lunes. Coupez la sucrine en lanières.
Effeuillez et ciselez l'aneth.
Recoupez le poulet en plus petits dés de 1½ cm si nécessaire.

L’ASTUCE DU CHEF : Il se peut que les premières feuilles de votre sucrine soient légèrement déshydratées ; pensez à les retirer avant de les consommer.

Faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez-y le poulet, l’oignon, l'ail ainsi que ½ cc d’origan séché par personne, du sel et du poivre. Faites cuire 5-6 min, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur ainsi que l’oignon fondant.
Pendant ce temps, dans un bol, mélangez l'aïoli avec le yaourt à la grecque, l'aneth ainsi qu'un peu de sel et de poivre.

Sortez les tortillas de leur sachet (voir L'ASTUCE) et enveloppez-les fermement dans de l’aluminium. Enfournez-les 3-5 min.
En attendant, faites une vinaigrette en mélangeant ½ cc d'origan séché par personne avec un petit filet d'huile d'olive et de vinaigre de vin, du sel et du poivre dans un saladier.
Ajoutez la sucrine et le concombre au moment de servir et mélangez.

L'ASTUCE DU CHEF : Si vous avez un micro-ondes, percez le sachet en plastique des tortillas et faites-les chauffer 35-40 secondes.

Servez les tortillas à table et disposez les garnitures dans des bols à côté.
Étalez un peu de sauce à l'aneth sur vos tortillas, puis ajoutez-y de la salade au concombre et du poulet. Servez le reste de crudités à côté.

L'ASTUCE DU CHEF : Attention à ne pas trop garnir les tortillas, sinon vous ne pourrez pas les fermer.