Souvent considérées comme des « noix », les noix de cajou n'en sont pas. En effet, l'anacarde (ou noix de cajou), est le fruit de l'anacardier et pousse ainsi à l'extrémité de la pomme de cajou. Aujourd'hui, vous cuisinerez ces noix dans une recette d'inspiration asiatique au poulet et aux nouilles de blé.
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½ pièce(s)
Gousse d'ail
1 cm
Gingembre frais
½ pièce(s)
Poireau
25 g
Tomates semi-séchées
100 g
Blanc de poulet
(Peut contenir Lait (contient du lactose), Gluten)
1 sachet(s)
Sauce asiatique sucrée
(Contient Gluten, Blé, Soja)
¼ sachet(s)
Pâte épicée javanaise
(Contient Graines de sésame, Soja, Blé)
10 ml
Sauce soja
(Contient Soja, Blé)
100 g
Nouilles de blé
(Contient Blé)
½ sachet(s)
Noix de cajou concassées
(Contient Fruits à coque Peut contenir Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)
½ cs
Huile de tournesol
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL : Vous surveillez votre consommation de sel ? Dans ce cas, utilisez seulement la moitié de la sauce soja et veillez à ne pas trop saler le reste du plat.