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Pizza naan jambon cru & huile saveur truffe

Pizza naan jambon cru & huile saveur truffe

avec du pesto de champignons & de la salade
4.0(741)
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
838 kcal
Protéines
32.8g protéines
Temps total
35 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Noix de cajou
  • Fruits à coque
  • Fruits à coque
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

½ pot(s)

Ricotta

(Contient: Lait (contient du lactose))

30 g

Pesto de champignons

(Contient: Lait (contient du lactose), Anhydride sulfureux et sulfites, Noix de cajou , Fruits à coque)

1 tranche(s)

Jambon sec

(Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose))

½ pièce(s)

Mozzarella

(Contient: Lait (contient du lactose))

4 ml

Huile d'olive saveur truffe

½ sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile d'olive

1 cc

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3504 kJ
Énergie (kcal)838 kcal
Matières grasses47.3 g
dont acides gras saturés14.1 g
Glucides67.8 g
dont sucres6.8 g
Fibres alimentaires4.1 g
Protéines32.8 g
Sel3 g
Bol
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

Préparer
1
  • Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette.
  • Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
  • Placez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 
Faire la sauce
2
  • Mélangez dans un bol la ricotta et le pesto de champignons, puis poivrez. 
  • Étalez la sauce sur les naans en laissant un bord de 5 mm.
Enfourner
3
  • Enfournez le tout 6-10 min.
  • Pendant ce temps, déchirer en lanière le jambon sec et coupez en morceau la mozzarella. Épongez-la avec un essuie-tout pour éviter qu'elle détrempe le naan. 
Finir et servir
4
  • Disposez sur chaque naan des morceaux de mozzarella, de jambon et une partie de la salade.
  • Parsemez de quelques gouttes d'huile de truffe. 
  • Coupez chaque pizza en parts et servez-les dans les assiettes. Servez le reste de la salade à côté en versant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. 

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