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Pizza bianca : coppa & courgette

avec de la mozzarella & de la crème de basilic
4.5(59)
Jusqu’à 85€ offerts + 2 mois de chocolat offerts
Calories
861 kcal
Protéines
31.2g protéines
Temps total
25 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait (contient du lactose)
  • Gluten
  • Blé
  • Fruits à coque
  • Lait (contient du lactose)
  • Peut contenir des traces d'allergènes
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Courgette

½ sachet(s)

Épices italiennes

½ pot(s)

Crème épaisse

(Contient : Lait (contient du lactose))

½ pot(s)

Crème de basilic

1 pièce(s)

Pain naan

(Contient : Lait (contient du lactose), Gluten, Blé )

½ sachet(s)

Mozzarella râpée

(Contient : Lait (contient du lactose))

½ sachet(s)

Salade

2.5 tranche(s)

Coppa

(Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose))

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)3604 kJ
Énergie (kcal)861 kcal
Matières grasses49 g
dont acides gras saturés14.7 g
Glucides71.3 g
dont sucres11.1 g
Fibres alimentaires6.1 g
Protéines31.2 g
Sel3.1 g
Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Petit bol
Saladier

Instructions

1
  • Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
  • Préchauffez le four sur grill à 230°C (210°C chaleur tournante). 
  • Coupez la courgette en fines demi-lunes. 
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mélangez la courgette avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
  • Enfournez-les immédiatement 15-18 min dans la partie supérieure du four, ou jusqu’à ce que la courgette soit légèrement dorée. À mi-cuisson, ajoutez ⅓ sachet d'épices italiennes par personne et remuez.
2
  • Dans un petit bol, mélangez la crème avec la crème de basilic. Salez et poivrez. 
  • Posez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez la crème et répartissez la mozzarella râpée par-dessus. 
3
  • Enfournez 4-6 min, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Faites une vinaigrette en mélangeant un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique avec du sel et du poivre dans un saladier.
  • Juste avant de servir, ajoutez la salade. Mélangez bien.
  • Coupez la coppa en fines tranches. 
4
  • Garnissez les pizzas avec les courgettes rôties et la coppa.
  • Servez les pizzas naan dans les assiettes.
  • Servez avec la salade. 

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