Sauce asiatique sucrée
240 mL- Gluten
- Blé
- Soja
Une sauce nappante et brillante, qui joue sur le contraste entre un umami profond et des notes rondes et caramélisées. La saveur intense de la sauce soja est immédiatement balancée et enrichie par la complexité de la mélasse, tandis que l'extrait de champignon et une pointe d'algue apportent une vraie longueur en bouche. C'est la sauce idéale pour laquer et faire briller des viandes, lier les saveurs d'un wok ou pour transformer des bouchées vapeur.
Ingrédients
1 sachet(s)
Sauce asiatique sucrée
(Contient: Gluten, Blé , Soja)
Instructions
INGRÉDIENTS : Eau, sauce SOJA (eau, SOJA, BLÉ, sel), sucre, mélasse, sirop de sucre inverti, vinaigre, extrait de champignon, amidon de maïs modifié, ail en poudre, huile de tournesol, algues déshydratées, conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane), acide (acide lactique). Pour les allergènes, voir ingrédients en CARACTERES GRAS.
