Skip to main content
Connexion
Connexion
Pâtes montagnardes au cantal AOP & lardons

Pâtes montagnardes au cantal AOP & lardons

avec de la crème & des épinards
0.0(32)
Jusqu’à 85€ offerts
Jusqu’à 85€ offerts
Calories
: 
1022 kcal
Protéines
: 
43.3g protéines
Temps total
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Gluten
  • Blé
  • Lait (contient du lactose)
  • Noix
  • Fruits à coque
  • Peut contenir des traces d'allergènes
  • Œuf
  • Moutarde
  • Soja
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
quantité

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon

90 g

Spaghetti

(Contient: Gluten, Blé Peut contenir : Œuf, Moutarde, Soja)

½ sachet(s)

Épinards

1 paquet(s)

Lardons fumés

(Peut contenir : Moutarde)

½ pièce(s)

Cantal AOP

(Contient: Lait (contient du lactose))

½ paquet(s)

Crème liquide

(Contient: Lait (contient du lactose))

¼ sachet(s)

Épices italiennes

½ sachet(s)

Noix concassées

(Contient: Noix , Fruits à coque Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

¼ pièce(s)

Cube de bouillon de volaille

1 cs

Huile d'olive

selon le goût

Poivre et sel

Énergie (kJ)4277 kJ
Énergie (kcal)1022 kcal
Matières grasses59.6 g
dont acides gras saturés25.4 g
Glucides76.9 g
dont sucres9 g
Fibres alimentaires8 g
Protéines43.3 g
Sel3.8 g
Trans Fat0.1 g
Potassium66.5 mg
Calcium340.5 mg
Iron0.2 mg
•Casserole
•Passoire
•Râpe
•Sauteuse

Instructions

Pâtes en ébullition
1
  • Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
  • Portez une grande casserole d'eau à ébullition avec ¼ cube de bouillon par personne pour les pâtes.
  • Ciselez finement l'ail et l'oignon. 
  • Faites cuire les spaghetti 10-12 min. Égouttez-les en conservant un peu d'eau de cuisson (½ louche par personne environ) et réservez-les sans couvercle.
  • Lavez les épinards.
La sauteuse prend le relais
2
  • Faites chauffer une sauteuse à feu moyen-vif avec un filet d'huile d'olive. Faites-y revenir les lardons, l'oignon et l’ail 2-3 min. 
  • Pendant ce temps, râpez le cantal grossièrement. 
  • Versez la crème, les épinards, l'eau de cuisson réservée, ¼ sachet d'épices italiennes (ça pique ! Dosez-les selon votre goût) par personne et la moitié du cantal à la sauteuse. Salez légèrement et poivrez.
  • Faites revenir 2-3 min, ou jusqu'à ce que les épinards soient cuits. 
Un bon coup de cuillère
3
  • Ajoutez les spaghetti à la sauteuse.
  • Remuez bien et faites chauffer 2 min, ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que les pâtes soient crémeuses.
Showtime !
4
  • Servez les pâtes du cantal dans des assiettes creuses. 
  • Saupoudrez du reste de cantal et de noix concassées.
  • Dégustez sans trop attendre, tant que les pâtes sont bien crémeuses !

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Dés de cuisse de poulet et pesto aux champignons des bois

Avec des grenailles, du poivron rouge et des épinards

Risotto au mascarpone et à la saucisse de porc épicée

Avec une salade de fenouil et du grana padano

Orzo aux crevettes et au fenouil

Avec du provolone

Poulet cocotte aux lardons

Avec du poivron rouge, du poireau et des pommes de terre

Oiseau sans tête et gratin de pomme de terre

Avec des carottes à l’orange et du persil

Gyros de poulet et taboulé épicé

Avec de la little gem et des herbes fraîches

Risotto d'orzo au filet de sébaste

Avec des lardons, du fenouil et de la courgette

Lasagnes de légumes fondantes aux épinards

À la courgette et au grana padano

Farfalle crémeuse au haché de poulet épicé

Avec du fenouil, des épinards et du fromage mi-vieux

Curry d'épinards et de patates douces, œuf au plat et yaourt

Avec du piment rouge et de la coriandre fraîche

Risotto à la mozzarella de bufflonne

Avec des tomates, de l’huile au basilic et du pecorino

Filet mignon de porc et gratin d'été

Pommes de terre, tomates cerises et jambon serrano croustillant

Soupe au brocoli et à la courgette et ciabatta aux olives

Avec des rubans de courgette et des graines de courge

Salade de thon et de pommes de terre Opperdoezer Ronde

Avec du fenouil poêlé, de la pomme et des câpres

Petit pain aux boulettes sauce barbecue

Avec des frites au four et une salade de concombre bien fraîche

Filet mignon de porc aux orecchiette

Avec une sauce à la crème aux champignons

Gyros et boulgour à la méditerranéenne

Avec du chou-rave, du cumin et du lebné

Soupe de tomate et de poivron à l'estragon

Avec du couscous perlé, des abricots et des gressins

Filet d'églefin au citron et au lard

Avec une purée estivale aux épinards et aux tomates

Rigatoni aux brocolis et lardons

Avec de la crème fraîche et du fromage mi-vieux

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Pavé de saumon en croûte de pistaches

avec des frites de patate douce au paprika fumé

Filet mignon de porc, sauce orange & miel

avec des carottes glacées & une purée au panais

Le Crousti-Fondant : Burger poulet & guacamole

avec ses potatoes au gomasio

Soupe lentilles & crevettes à la coriandre

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Speedy rigatoni lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Saumon en croûte d'herbes & sauce ravigote

avec une salade & une purée de pommes de terre

Blanquette de saumon & riz pilaf

avec du riz façon pilaf et du persil frais

Le Country Burger poulet-bacon & cheddar

avec des potatoes croustillantes & de la mayo

Linguine aux lardons & champignons

avec du pecorino et du persil frais

Feuilleté tressé au saumon & poireaux

avec une salade aneth & cranberries

Le Crousti-Fondant : Burger poulet & avocat

avec des potatoes au gomasio & une sauce ravigote

Le Saloon Burger au poulet pané

avec une mayo herbacée & des smoky potatoes

Confit de canard & pommes sarladaises

avec une sauce au portobello et une salade

Rigatoni au lard fumé & crème de bleu

avec de la ciboulette & des noix

Salade au chèvre chaud, lard grillé & noix

avec du thym séché et des tomates

Pavé de saumon au cerfeuil & broccolini

avec des pommes de terre rôties au paprika

Burger de bœuf, oignons confits, lard & comté

avec des potatoes & une salade au concombre

Curry thaï léger aux crevettes & coco

avec des herbes fraîches, du riz & du citron

Poulet au zaatar & sauce blanche

avec des tomates cerises confites & du boulgour

Curry vert thaï à la dinde

avec des cacahuètes & de la coriandre

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Saucisse-lentilles façon petit salé du comptoir

avec des lardons & du laurier

Tarte fine chèvre-miel-noix & oignons confits

garnie de ciboulette & origan

Saucisse de Toulouse & purée au cantal AOP

avec des oignons confits

Risotto aux topinambours & poireau

avec du parmesan AOP & du persil

La Divine : couscous perlé & avocat

garnie de fromage rôti & grenade

Zapiekanka : la « pizza polonaise » aux champis

avec du gouda & du ketchup

Soupe de lentilles comme au Caire

avec des toasts au fromage frais

Choux & couscous perlé aux épices

avec une sauce labneh & noix

Tortelloni ricotta-épinards & sauce rosso

avec du parmesan AOP & origan

Porc sauce champignons, endives braisées & noix

avec des pommes de terre rôties

Lieu & purée de lentilles corail au paprika

avec une tombée d'épinards

Lieu doré & chutney de mangue maison

avec de la coriandre & du curry

Pizza naan Regina : jambon & champignons

avec de l'origan & une salade

Velouté lentilles corail & curry-coco

avec des tortillas à la coriandre

Mijoté vivifiant de dinde au curry

garni de coco & patate douce

One tray : dinde, avocat & crema de coriandre

avec des pommes de terre rôties

Nouilles de riz express au porc effiloché

avec des légumes & des cacahuètes

Monggo philippin : lentilles à la coco

avec des épinards & du broccolini

Tagliatelle, sauce au bleu & poireau fondant

avec une salade aux noix

Curry bowl de saumon & lentilles

avec du brocoli & du lait de coco