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Velouté de céleri-rave & carotte

Velouté de céleri-rave & carotte

avec un granola & des croûtons maison

Envie de découvrir de nouvelles associations ? Essayez donc ce velouté de céleri-rave et carotte que vous accompagnerez d'un délicieux granola aux noix et de croûtons maison ! Pour une petite touche subtile, vous y ajouterez également de la noix de muscade fraîche, râpée par vos soins : de quoi se faire plaisir avec un plat de saison !

Tags:
Œufs non inclus
Végétarien
Allergènes:
Céleri
Fruits à coque

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Temps total
Temps de préparation
Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

quantité

¼ pièce(s)

Céleri-rave

(Contient: Céleri)

125 g

Pommes de terre

½ pièce(s)

Carotte

½ pièce(s)

Oignon

10 pincée(s)

Noix de muscade

¼ sachet(s)

Sauge

½ sachet(s)

Noix de cajou concassées

(Contient: Fruits à coque Peut contenir : Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1104 kJ
Énergie (kcal)264 kcal
Matières grasses6 g
dont acides gras saturés1.1 g
Glucides41 g
dont sucres10.4 g
Fibres alimentaires10.7 g
Protéines7.1 g
Sel0.6 g
Trans Fat0.1 g
Potassium85.5 mg
Calcium11.3 mg

Instructions

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