Piri Piri Mix | Mélange d'épices au piri-piri
60 gCalories
:
87 kcalProtéines
:
2.8g protéinesDifficulty
:
FacileÉpicé
Issu d'une histoire culinaire partagée entre l'Afrique et le Portugal, ce mélange Piri Piri offre un équilibre complexe de saveurs. Sa base de paprika, simple et fumé, lui donne une note boisée, tandis que le gingembre (5 %), le poivre noir (4 %) et le piment rouge apportent une chaleur progressive. La coriandre, l'ail et une touche d'orange complètent le profil avec une fraîcheur aromatique. Idéal pour mariner du poulet, assaisonner des crevettes ou relever des pommes de terre.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
/ pour 2 personnes
60 g
Mélange d'épices Piri Piri Mix
Instructions
1
Ingrédients : Paprika, Sel, Sucre, 5 % Gingembre, 4 % Poivre Noir, Coriandre, 4 % Ail, Oignon, Paprika fumé, Orange, Marjolaine, Piment Rouge, Huile de Colza.
