Girasoli Tomate & Mozzarella - 300g
1 portion- Lait (contient du lactose)
- Œuf
- Blé
- Gluten
- Moutarde
- Soja
- Peut contenir des traces d'allergènes
Ces raviolis avec une jolie forme de fleur sont appelés girasoli d'où leur nom qui signifie tournesol en Italien. Elles sont ici garnies d’une farce à base de tomate qui se marie parfaitement à la mozzarella.
Ingrédients
300 g
Girasoli tomate & mozzarella
(Contient: Lait (contient du lactose), Œuf, Blé , Gluten Peut contenir : Moutarde, Soja)
Instructions
Farce 58% : fromage mozzarella 25% (lait, ferments lactiques, sel, présure; correcteur d'acidité : acide citrique), crème (crème, stabilisant : carraghénane), fromage ricotta (sérum de lait, lait, crème, sel, correcteur d'acidité : acide lactique, acide citrique), tomate mi-séchée 12%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), sérum de lait en poudre, fromage râpé (lait, sel, ferments, présure), huile d'olive vierge extra, préparation de basilic (basilic , huile de tournesol, sel, antioxydant : acide ascorbique), huile de tournesol, lactose, tomates séchées 1,8% (tomates, sel), sel.
Pâtes 42% : farine de blé tendre, œufs 20%, semoule de blé dur, eau
