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Trianon vanille, noix de pécan & caramel

Trianon vanille, noix de pécan & caramel

160 g | 2 portions | Édition Limitée
4.0(565)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamMis à jour le June 06, 2026
Jusqu'à -85€ + une poêle offerte
Jusqu'à -85€ + une poêle offerte
Calories
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Protéines
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Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Arachides
  • Blé
  • Gluten
  • Lait (contient du lactose)
  • Œuf
  • Amandes
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Noix
  • Noix de pécan
  • Pistaches
  • Soja
  • Peut contenir des traces d'allergènes

Testez ce trianon vanille, pécan & caramel, une douceur qui allie croquant et fondant. Sa base croustillante aux noix de pécan accompagnée de douceur de la vanille et d’un caramel au beurre salé, vous fera succomber. Un dessert idéal pour conclure un repas ou accompagner une pause gourmande.

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
/ pour 2 personnes

2 pièce(s)

Trianon vanille, pécans & caramel beurre salé

(Contient : Arachides, Blé , Gluten, Lait (contient du lactose), Œuf Peut contenir : Amandes, Arachides, Fruits à coque, Noix , Noix de pécan , Pistaches , Soja)

par assiette

Instructions

1

Ingrédients : Crème 30 % (crème, stabilisant : carraghénane), pâte de noix de pécan 13,7 %, sucre, mascarpone 9,7 % (crème, correcteur d’acidité : acide citrique), caramel au beurre salé 9,1 % (sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé, sucre, eau, sel), génoise (farine de blé, sucre, œuf, eau, lait entier en poudre, agents levants : bitartrate de potassium et bicarbonate de sodium), jaune d’œuf, noix de pécan caramélisées 3,9 % (noix de pécan, sucre), lait, beurre de cacao, huile de tournesol, fibre d’agrumes, amidon de pomme de terre, arôme naturel de vanille, sel, poudre de vanille.

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