« Que faire des restes alimentaires ? », « Comment bien doser ses portions de légumes et de féculents ? », « Quels sont les aliments qui peuvent être congelés ? », « Le compost, comment ça fonctionne ? »… Ces questions ne vous sont peut-être pas étrangères. En effet, nous sommes nombreux à nous les être déjà posées face à des assiettes encore à moitié pleines, des légumes trop mûrs et abîmés ou des casseroles encore bien remplies. Et souvent, si la poubelle se régale de nos restes, ce n’est pas sans un sentiment de culpabilité. Impact sur l’environnement, chiffres alarmants, trucs et astuces anti-gaspi … Les experts HelloFresh vous dévoilent tout ce que vous devez savoir sur le gaspillage alimentaire.
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