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Hello joli chou

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Isle of Wight

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“Une forme parfaite telle que celle du chou romanesco est très rare dans la nature.”

Légume Différent

Le romanesco, ou brocoli à pomme, est le plus original des choux avec ses formes géométriques vertes. Mais il est aussi l'un des légumes les plus fragiles et les plus difficiles à cultiver.

Façon Unique et Bon Goût

Jeroen, propriétaire de la pépinière Le Dauphin en Bretagne, prend grand soin de ses choux et s'assure qu'ils gardent leur forme unique et leur bon goût avant de finir dans vos assiettes.

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