Spaghetti, pesto rosso & jambon sec
avec une sauce tomate & du fromage râpé
Envie d’un bon plat de pâtes à préparer en une petite demi-heure ? Testez cette recette simple à réaliser, car elle ne nécessite presque pas de découpes et demande peu de cuisson. Et pour la touche en plus, nous y avons ajouté des tranches de jambon sec et des noix.
Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.
Ingrédients
90 g
Spaghetti
(Contient: Blé Peut contenir : Lupin, Œuf, Moutarde, Soja)
⅓ boîte(s)
Tomates cerises en conserve
⅓ sachet(s)
Épices italiennes
30 g
Pesto rosso
(Contient: Anhydride sulfureux et sulfites)
20 g
Fromage râpé à l'italienne
(Contient: Lait (contient du lactose))
2 tranche(s)
Jambon sec
(Peut contenir : Fruits à coque, Lait (contient du lactose))
¼ sachet(s)
Noix concassées
(Contient: Noix , Fruits à coque Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame)
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs
Huile d'olive
½ cc
Sucre
selon le goût
Poivre et sel
Ustensiles
Instructions
- Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
- Portez une casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes.
- Faites cuire les spaghetti dans la casserole d'eau bouillante 12-14 min.
- Réservez ¼ de louche d'eau de cuisson par personne, puis égouttez-les.
- Une fois les pâtes cuites, remettez la casserole à feu moyen-vif.
- Ajoutez-y, par personne : ½ cs d'huile d'olive, ½ cc de sucre, ⅓ de boîte de tomates cerises et ⅓ sachet d'épices italiennes. Versez-y également le pesto rosso et faites revenir le tout 2-3 min.
- Ajoutez enfin à la casserole : les pâtes, leur eau de cuisson et la moitié du fromage râpé. Mélangez bien 1-2 min, ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et enrobe bien les pâtes. Salez et poivrez.
- Servez les pâtes au pesto dans des assiettes creuses.
- Déchirez le jambon par-dessus pour en faire des petits morceaux, puis parsemez de noix et du reste de fromage râpé.
