Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

2 portions

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Envie d'un petit plaisir sucré sans culpabiliser ? Optez pour cette salade de fruits agrémentée de yaourt à la grecque pour l'onctuosité et de noix de pécan pour le croquant. La cerise sur le dessert ? Cette recette se prépare en 15 min seulement.

Allergènes :

Fruits à coque

•Noix de pécan

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 15 minutes

Temps de préparation15 minutes

Difficulté Intermédiaire

Ingrédients

/ pour 2 personnes

1 pièce(s)

Pomme

(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)

1 pièce(s)

Kiwi

(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)

1 pièce(s)

Orange

1 sachet(s)

Noix de pécan concassées

(Contient: Fruits à coque, Noix de pécan Peut contenir: Arachides, Graines de sésame)

1 pot(s)

Yaourt à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

125 g

Myrtilles

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Sucre

1 cc

Miel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1193 kJ

Énergie (kcal)285 kcal

Matières grasses10.8 g

dont acides gras saturés2.4 g

Glucides37.1 g

dont sucres32.6 g

Protéines6.8 g

Sel0.08 g

Ustensiles

•Grand bol

•Poêle

Instructions

1

Retirez le trognon de la pomme, puis coupez-la en dés de 1 cm.
Épluchez le kiwi et l'orange (voir CONSEIL), et coupez-les également en dés de 1 cm.

CONSEIL : Pour mieux retirer toute la peau de l’orange, notamment la partie blanche appelée « ziste », vous pouvez la peler « à vif » avec un couteau pour ne laisser que la chair apparente.

2

Dans un grand bol, mélangez tous les fruits avec le sucre.

3

Faites chauffer une petite poêle à sec (sans matière grasse) à feu moyen-vif.
Ajoutez-y les noix de pécan concassées et faites-les dorer 2-3 min.

4

Servez la salade de fruits dans des verrines ou des verres de table. Ajoutez une grosse cuillère de yaourt par-dessus, ainsi que les noix de pécan torréfiées.
Vous pouvez également les arroser d’un filet de miel ou d’un peu de sucre glace si vous le souhaitez !

CONSEIL : Si vous voulez déguster votre salade de fruit le lendemain, quelques gouttes de jus de citron versées sur les fruits permettront qu’ils ne noircissent pas.

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Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

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