Gyros de poulet et taboulé épicé
servi dans de la little gem et garni d’herbes fraîches
Libanees eten kenmerkt zich door het gebruik van verse ingrediënten en kruiden. Tabouleh is dan ook typisch Libanees en bestaat onder andere uit bulgur, tomaten, munt en peterselie. Je serveert er frisse little gem bij, deze is speciaal voor ons geplant en geoogst. Houd je nog tabouleh over? Heerlijk voor de lunch de volgende dag.
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Calorie Smart
•<30 min
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Temps total 30 minutes
Temps de préparation30 minutes
Difficulté Intermédiaire
Ingrédients
quantité
85 g
Boulgour
½ pièce(s)
Oignon
110 g
Gyros de poulet
½ sachet(s)
Cumin en poudre
1 pièce(s)
Tomate
¼ pièce(s)
Citron
4.95 g
Persil frisé et menthe frais
1 pièce(s)
Sucrine
Ingrédients à avoir chez soi
175 ml
Bouillon de légumes
1 cs
Huile d'olive
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)131 kcal
Énergie (kJ)548 kJ
Matières grasses7.8 g
dont acides gras saturés1.3 g
Glucides11.2 g
dont sucres7.3 g
Protéines3.3 g
Sel1.91 g