Nos salades
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Les salades de vos Box
Des terres d’exception au gré des saisons
Notre producteur Picvert cultive ses salades en France de mi Mai à fin Octobre, à Estrée-Mons dans les Hauts-de-France. Cette région est réputée pour sa terre de très bonne qualité et son climat tempéré.
De Novembre à début Mai, Picvert cultive la majorité de ses salades en Espagne et au Portugal, dans des exploitations qui lui appartiennent. Cela lui permet de fournir des salades de pleine terre toute l’année, sans recours aux serres chauffées.
Une longue expérience au service de la qualité
Picvert cultive différentes variétés de salades depuis plus de 38 ans : épinards, mâche, roquette ou encore mesclun. Ces années d’expérience ont permis aux équipes d’acquérir le savoir-faire parfait pour obtenir des salades goûteuses et croquantes à souhait.
“Nous aimons travailler avec des partenaires qui ont à cœur de s’approvisionner en ingrédients de qualité. C’est le cas de HelloFresh et c’est ce qui nous pousse à collaborer ensemble depuis 2020”, déclare Jacques Deramecourt, directeur de Picvert.