Wraps aux bouchées de blé panées sauce ranch

Name: Wraps aux bouchées de blé panées sauce ranch avec du coleslaw & des pickles d'oignon
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 1 paquet(s) Nuggets de blé; ½ pièce(s) Oignon; 1 sachet(s) Mélange de carotte, chou rouge et blanc; ½ sachet(s) Aneth et ciboulette; 4 pièce(s) Tortillas; 1 sachet(s) Salade; 1 sachet(s) Mayonnaise; 1 pot(s) Yaourt à la grecque; 1 cc Sucre; 2 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre; selon le goût Poivre et sel

avec du coleslaw & des pickles d'oignon

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Tags:

Rapide

•Végétarien

Allergènes :

Céleri

•Gluten

•Blé

•Œuf

•Moutarde

•Lait (contient du lactose)

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 45 minutes

Temps de préparation20 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

½ paquet(s)

Nuggets de blé

(Contient: Céleri, Gluten, Blé Peut contenir: Œuf, Poisson, Lait (contient du lactose), Mollusques, Soja)

¼ pièce(s)

Oignon

½ sachet(s)

Mélange de carotte, chou rouge et blanc

(Peut contenir: Céleri)

¼ sachet(s)

Aneth et ciboulette

2 pièce(s)

Tortillas

(Contient: Blé , Gluten)

½ sachet(s)

Salade

½ sachet(s)

Mayonnaise

(Contient: Œuf, Moutarde)

½ pot(s)

Yaourt à la grecque

(Contient: Lait (contient du lactose))

Ingrédients à avoir chez soi

½ cc

Sucre

1 cc

Vinaigre de vin rouge ou de cidre

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3412 kJ

Énergie (kcal)815 kcal

Matières grasses41 g

dont acides gras saturés5.1 g

Glucides74 g

dont sucres10.9 g

Protéines25.3 g

Sel1.97 g

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Préchauffez le four à 180°C (160°C chaleur tournante) si vous n'avez pas de micro-ondes.
Coupez le citron en quartiers.
Coupez l'oignon en deux, puis en très fines demi-lunes. Placez-les dans un bol.
Pressez le jus d'¼ citron par personne par-dessus. Ajoutez une pincée de sel et de sucre, puis 1 cc de vinaigre de vin rouge par personne. Mélangez bien et laissez reposer. Remuez de temps à autre.

Coupez le concombre en fines demi-lunes.
Coupez les tomates en dés de 1 cm.
Effeuillez et ciselez la coriandre. Coupez la salade en fines lanières.
Sortez les tortillas de leur sachet et enveloppez-les fermement dans de l'aluminium.
Enfournez-les 3-5 min.

CONSEIL : Si vous avez un micro-ondes, percez le sachet en plastique des tortillas et faites-les chauffer 35-40 secondes juste avant de servir.

Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif.
Faites-y revenir les bouchées de blé panées à sec environ 3 min de chaque côté.
Pendant ce temps, faites la sauce en mélangeant la mayonnaise et ½ sachet de paprika fumé par personne dans un bol. Salez et poivrez.
Puis, coupez les bouchées en dés ou en lanières épaisses.

Servez les tortillas à table et disposez les garnitures dans des bols à côté.
Étalez une base généreuse de mayonnaise au paprika sur vos tortillas, puis ajoutez-y de la salade, de la tomate, du concombre, des bouchées panées et un peu de pickles d'oignon (selon votre goût). Saupoudrez de coriandre et de jus de citron, s'il vous en reste.
Disposez les crudités restantes à côté avec un filet d'huile d'olive et de vinaigre. Salez et poivrez.