Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
⅓ pièce(s)
Courgette
75 g
Maïs en conserve
½ pièce(s)
Gousse d'ail
¼ sachet(s)
Épices mexicaines
¼ pot(s)
Fromage blanc
½ pièce(s)
Citron vert
1 pièce(s)
Tomate
¼ pièce(s)
Échalote
¼ pièce(s)
Piment
5 g
Coriandre
50 g
Cheddar râpé
2 pièce(s)
Tortillas
1.5 cs
Huile d'olive
½ cs
Huile de tournesol
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL: Le maïs et la courgette peuvent brunir un peu, ce qui apporte un petit goût de noix. Attention toutefois à ce que ça ne brûle pas !
CONSEIL: Laissez au moins 1 cm du bord des tortillas pour éviter les fuites.
CONSEIL: Si vous êtes nombreux, utilisez plusieurs poêles.
CONSEIL: LE SAVIEZ-VOUS ? Appelé aussi salsa fresca ou salsa fraîche, le pico de gallo est une sauce mexicaine très populaire. Facile et rapide à faire, elle se compose de tomates, piments, oignon, coriandre et jus de citron. Cette sauce peut être servie avec de nombreux plats mexicains : tacos, tamales, enchiladas, empanadas, burritos, et bien d’autres !