Green smoothie : kiwi, banane & épinards
2 smoothies à préparer | 2 portions
Parfait à tout moment de la journée pour une pause toute douce, découvrez notre green smoothie ! Mixez simplement du kiwi et des épinards pour la couleur avec de la banane et du yaourt pour la douceur. Il ne vous reste plus qu'à déguster.
Allergènes :
Milk
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Temps total 15 minutes
Temps de préparation15 minutes
Difficulté Facile
Ingrédients
/ pour 2 personnes
1 sachet(s)
Épinards
2 pot(s)
Yaourt à la grecque
2 pièce(s)
Banane
3 pièce(s)
Kiwi
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kJ)1142 kJ
Énergie (kcal)273 kcal
Matières grasses5.6 g
dont acides gras saturés2.8 g
Glucides42.2 g
dont sucres33.3 g
Fibres alimentaires7.8 g
Protéines9.7 g
Sel3.7 g
Trans Fat7.8 g
Ustensiles
•Passoire
•Mixeur plongeant
•Éplucheur
Instructions
1
- Rincez bien les épinards et égouttez-les.
- Disposez-les dans un récipient à bords hauts (selon votre goût) avec le yaourt.
- Mixez le tout avec un mixeur plongeant jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse et homogène. Réservez au frais.
2
- Épluchez et coupez les bananes en morceaux grossiers. Pelez le kiwi avec un couteau ou un éplucheur et retirez-en la base dure.
- Taillez une fine tranche par verre dans la partie centrale d’un kiwi pour le dressage. Incisez un rayon par tranche avec un couteau.
- Coupez le reste du kiwi en dés.
3
- Ajoutez les morceaux de bananes et les dés de kiwi dans le récipient des épinards.
- Mixez à nouveau jusqu’à obtenir un smoothie épais et lisse.
- Goûtez la préparation : ajoutez un peu de miel et de sucre si vous l’aimez plus sucrée et versez un filet d’eau pour une consistance plus fluide.
4
- Versez la préparation dans un verre par personne.
- Disposez une tranche de kiwi sur le côté de chaque verre pour la décoration.
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