Flash Burger poulet grillé & écrasé d’avocat

Name: Flash Burger poulet grillé & écrasé d’avocat avec des épices mexicaines & du cheddar fondu
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 1 pièce(s) Gousse d'ail; 2 pièce(s) Filet de poulet; 1 sachet(s) Épices mexicaines; 2 pièce(s) Pain burger aux graines; 1 sachet(s) Cheddar râpé; 1 sachet(s) Dip d'avocat; 1 sachet(s) Salade; 2 cc Beurre; 3 cs Huile d'olive; 1 cs Vinaigre balsamique noir; selon le goût Poivre et sel

avec des épices mexicaines & du cheddar fondu

Jusqu’à -25% sur 4 Box + 3 cadeaux

Le Flash Burger, c’est la fusion rapide et savoureuse que vos papilles attendaient ! En seulement 15 minutes, faites vibrer votre burger avec un filet de poulet grillé assaisonné d’épices mexicaines, niché dans un pain burger toasté. Ajoutez-y un écrasé d’avocat onctueux et un cheddar fondu qui file plus vite que son ombre. Prêt, set, dévorez !

Tags:

Épicé

Allergènes :

Gluten

•Hvede

•Milk

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 15 minutes

Temps de préparation15 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

quantité

½ pièce(s)

Gousse d'ail

1 pièce(s)

Filet de poulet

½ sachet(s)

Épices mexicaines

1 pièce(s)

Pain burger aux graines

½ sachet(s)

Cheddar râpé

½ sachet(s)

Dip d'avocat

½ sachet(s)

Salade

Ingrédients à avoir chez soi

1 cc

Beurre

1.5 cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

selon le goût

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3355 kJ

Énergie (kcal)802 kcal

Matières grasses46.2 g

dont acides gras saturés11.8 g

Glucides53.7 g

dont sucres7.2 g

Fibres alimentaires5.9 g

Protéines41.7 g

Sel2.8 g

Ustensiles

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

•Poêle avec couvercle

•Bol

•Saladier

Instructions

Veillez à bien respecter les quantités indiquées à gauche pour préparer votre recette !
Ciselez l'ail.
Préchauffez le four à 220°C (200°C chaleur tournante).
Coupez les filets de poulet en deux dans l’épaisseur. Assaisonnez-les avec ½ cc d'épices mexicaines par personne (ça pique ! Dosez-les selon votre goût), du sel et du poivre.
Ouvrez les pains burger en deux. Beurrez chaque moitié, et enfournez-les côté mie vers le bas 6-8 min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Faites chauffer un petit filet d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez-y les escalopes de poulet avec l'ail et faites-les dorer 2-3 min d’un côté.
Retournez-les, saupoudrez-les de cheddar, couvrez, et prolongez la cuisson de 2-3 min, ou jusqu’à ce que la chair du poulet soit blanche à cœur et que le cheddar soit fondu.

En attendant, dans un bol, mélangez le dip d'avocat avec un filet d'huile d'olive, ½ cc d'épices mexicaines par personne, du sel et du poivre.
Faites une vinaigrette en mélangeant un filet d’huile d’olive et vinaigre balsamique avec du sel et du poivre dans un saladier.
Conservez 1 ou 2 feuilles de salade par personne pour garnir les burgers. Au moment de servir, ajoutez le reste de salade au saladier et mélangez.

Assemblez les burgers : étalez le dip d'avocat sur les deux moitiés de pain burger, puis disposez le poulet et les feuilles de salade.
Servez dans les assiettes avec la salade à côté.