Couronnes feuilletées à la pomme façon apple donuts

Name: Couronnes feuilletées à la pomme façon apple donuts +/- 12 couronnes
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 3 pièce(s) Pomme; 1 pièce(s) Pâte à tarte; 1 pot(s) Mascarpone; 1 sachet(s) Cannelle en poudre; 100 g Sucre de canne; 1 sachet(s) Amandes effilées; 1 filet(s) Lait

+/- 12 couronnes

Jusqu’à 85 € offerts + un dessert offert à vie

Allergènes :

Gluten

•Blé

•Lait (contient du lactose)

•Fruits à coque

•Amandes

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Temps total 50 minutes

Temps de préparation30 minutes

Difficulté Facile

Ingrédients

/ pour 2 personnes

3 pièce(s)

Pomme

(Peut contenir: Céleri, Anhydride sulfureux et sulfites)

1 pièce(s)

Pâte à tarte

(Contient: Gluten, Blé , Lait (contient du lactose))

1 pot(s)

Mascarpone

(Contient: Lait (contient du lactose))

1 sachet(s)

Cannelle en poudre

100 g

Sucre de canne

(Peut contenir: Gluten)

1 sachet(s)

Amandes effilées

(Contient: Fruits à coque, Amandes Peut contenir: Fruits à coque, Graines de sésame, Arachides)

Ingrédients à avoir chez soi

1 filet(s)

Lait

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)4584 kJ

Énergie (kcal)1095 kcal

Matières grasses56.1 g

dont acides gras saturés34 g

Glucides133.5 g

dont sucres80.7 g

Protéines13.1 g

Sel1.52 g

Ustensiles

•Éplucheur

•Petit bol

•Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Instructions

Préchauffer le four à 190°C (170°C chaleur tournante).
Epluchez les pommes.
Coupez chaque pomme en rondelles de 2 cm d'épaisseur (essayez d'en obtenir 3-4 par pomme), retirez le coeur de chaque rondelle pour obtenir la forme d'un anneau.

Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la autant de lanières que de rondelles de pommes.
Enroulez 1 bande autour de chaque anneau de pomme pour créer un beignet.
Dans un petit bol, mélangez 100 g de sucre avec la moitié de la cannelle.

Transférez les couronnes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez chaque couronne d'un peu de lait et saupoudrez de sucre à la cannelle. Saupoudrez d'amandes effilées.
Cuire au four 15-20 min ou jusqu'à ce que les couronnes soient bien dorées.

Pendant ce temps, mélangez le mascarpone avec 1 cs de sucre et 1 pincée de cannelle ou selon votre goût.
Retirez les beignets aux pommes du four et laissez-les refroidir légèrement.
Servir avec le mascarpone.