Bienvenue au Moyen-Orient ! Partagez une assiette de houmous avec du pain pita frais, un taboulé et des legumes rôtis : aubergine, poivron et oignon.
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25 g
Boulgour
(Contient Gluten, Blé Peut contenir Soja)
½ pièce(s)
Aubergine
½ pièce(s)
Poivron
½ pièce(s)
Oignon rouge
1 pièce(s)
Gousse d'ail
1 pièce(s)
Tomate
5 g
Persil plat et menthe
(Peut contenir Céleri)
½ pièce(s)
Citron
½ paquet(s)
Pois chiches
35 g
Yaourt entier BIO
(Contient Lait (contient du lactose))
10 g
Sauce tahini
(Contient Graines de sésame)
2 pièce(s)
Pain pita complet
1 cs
Huile d'olive
¼ pièce(s)
Cube de bouillon de légumes
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL: Gardez le saladier pour l'étape suivante.
CONSEIL: LE SAVIEZ-VOUS ? Le tahini est une pâte à base de sésame, originaire du Moyen-Orient. Elle apporte de l'onctuosité et un goût de fruits secs torréfiés aux préparations.