Voici une recette rapide et complète ! La cerise sur le gâteau ? Elle est aussi économe en énergie, car tout se passe dans une seule poêle. Aujourd’hui, vous allez cuisiner un bowl de lentilles corail avec du brocoli, le tout assaisonné de lait de coco et de curry. Un pavé de saumon vient se poser sur le bowl pour finaliser l’assiette.
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1 pièce(s)
Filet de saumon avec peau
(Contient Poisson)
½ pièce(s)
Oignon
¼ sachet(s)
Purée de gingembre
1 pièce(s)
Gousse d'ail
⅓ pièce(s)
Brocoli
50 g
Lentilles corail
(Peut contenir Gluten)
½ sachet(s)
Curry en poudre
(Contient Moutarde, Céleri)
⅓ paquet(s)
Lait de coco
300 ml
Bouillon de légumes
½ cs
Huile d'olive
selon le goût
Poivre et sel
CONSEIL : Si vous ne comptez pas les calories, ajoutez un peu de lait de coco en plus pour le côté crémeux !
CONSEIL : Attention, le bouillon peut avoir déjà salé la préparation !