Toutes nos recettes
Nos chefs imaginent de délicieuses recettes, équilibrées et faciles à réaliser. Qu'elles soient sans viande, sans poisson, pour toute la famille ou prêtes en un tour de main, nos recettes combleront toutes vos envies !
Recettes les plus populaires
Nos recettes les plus populaires
Burger de veau et quartiers de pommes de terre
Linguine aux crevettes et aux courgettes poêlées
Risotto piquant aux tomates et à la mozzarella
Boeuf rendang & riz au lait de coco citronnelle
Cabillaud et sa crème à la mélisse citronnelle
Velouté de cresson
Gnocchi poêlés au beurre de sauge
Wok de nouilles udon au poulet mariné & légumes sautés
Orzo aux épinards et aux tomates cerises poêlées
Tacos de poulet croustillant au paprika & chutney de mangue
Pizza calzone au jambon serrano et champignons
Salade de couscous perlé à l'avocat et à la feta
Filet de porc farci au fromage frais, aux champignons et lardons
Rumsteck aux pâtes à l’encre de seiche
Salade césar gourmet au poulet et au lard
Filet de perche du nil poêlé et risotto d'orzo
Recettes rapides
Recettes délicieuses et rapides à préparer
Tostada de poulet au cheddar fondu
servie avec une salade de tomates, maïs et persil
Gnocchi à la sauce tomate pimentée & pecorino
avec du fenouil et du basilic
Poulet sauté au gomasio & riz de chou-fleur
avec des haricots verts et du gingembre
Burger aux couleurs de l'Italie
avec une salsa de tomates, une mayonnaise au basilic et des noix
Penne sauce alfredo & brocoli à la crème
servis avec de l'émincé de poulet et du comté râpé
Haricots blancs en salade avec de la mozzarella di buffala
avec des noisettes, des tomates cerises et des croûtons
Fajitas au boeuf haché et pickles d'oignon rouge
avec de la feta, de l'avocat et de la coriandre
Burger végétarien au portobello et à la fourme d'Ambert
avec une omelette et une salade de coleslaw
Filet de poulet & crème de champignons et de moutarde
avec une poêlée de pommes de terre et du brocoli
Curry d'épinards à la noix de coco
avec un oeuf au plat, des noix de cajou et un riz au curcuma
Gaspacho de melon et de concombre
avec une salade panzanella à la feta
Salade mexicaine au boeuf mariné
avec de l'avocat, des haricots rouges et une vinaigrette épicée à la crème
Casarecce à la sauce tomate & boulettes de boeuf
avec des champignons et du comté râpé
Poêlée de lentilles & champignons à la crème
servi avec de la feta et une salade fraîche
Gnocchi poêlés au beurre de sauge
avec du pecorino, des champignons et de la courgette
Wok de nouilles udon au poulet mariné & légumes sautés
avec un œuf au plat, une sauce gingembre-miel et des noix de cajou
Recettes végétariennes
Pour un menu végétarien tous les jours de la semaine
Poêlée de lentilles & champignons à la crème
servi avec de la feta et une salade fraîche
Chakchouka à la mexicaine et chips de tortilla maison
avec de la feta, de la coriandre et des haricots blancs
Risotto piquant aux tomates et à la mozzarella
avec du basilic et du pecorino râpé
Salade de couscous perlé à l'avocat et à la feta
avec une vinaigrette au citron vert et des graines de courge grillées
Tarte fine aux tomates et au vieux pané
accompagnée d'une salade composée
Velouté de tomates et de poivron à l'estragon
avec des gressins, du comté râpé et du couscous perlé
Salade thaïlandaïse de steak végétarien
avec des cacahuètes et de la coriandre
Salade de feta rôtie au miel et patates douces
avec des tomates cerises poêlés, des lentilles et du persil frais
Chili sin carne & guacamole maison
aux épices, poivrons, oignons, sauce tomate et coriandre
Melanzane alla parmigiana : gratin à l’italienne
préparé avec de l’aubergine, de la mozzarella et de la tomate
Soupe de tomate & bruschetta au pesto de poivron
avec des carottes et du fromage italien râpé
Salade de boulgour au halloumi grillé et au chou-rave
assaisonnée d'une vinaigrette à la fraise
Curry aux épinards et à la patate douce
servi avec un oeuf au plat et du riz basmati
Bruschetta italienne avec des légumes poêlés
garnie de ricotta, câpres et basilic
Lasagnes fraîches aux épinards
préparées avec une sauce béchamel maison
Risotto à la courgette et mozzarella di bufala
avec du comté râpé et du basilic
Recettes faciles
Recettes faciles pour tous les jours
Burger aux couleurs de l'Italie
avec une salsa de tomates, une mayonnaise au basilic et des noix
Burger végétarien au portobello et à la fourme d'Ambert
avec une omelette et une salade de coleslaw
Gyros de poulet avec des frites maison
servi avec une mayonnaise à l'ail et une salade composée
Casarecce à la sauce tomate & boulettes de boeuf
avec des champignons et du comté râpé
Poêlée de lentilles & champignons à la crème
servi avec de la feta et une salade fraîche
Velouté de cresson
avec des chips de poitrine fumée et des croûtons
Salade de couscous perlé à l'avocat et à la feta
avec une vinaigrette au citron vert et des graines de courge grillées
Saucisse de porc au fromage Chimay & oignons caramélisés
servie avec une salade de grenailles sauce pesto
Chili sin carne & guacamole maison
aux épices, poivrons, oignons, sauce tomate et coriandre
Nouilles sautées au boeuf & sauce chili douce
avec des cacahuètes et des légumes au wok
Salade de thon et grenailles à la grecque
garnie de feta et de câpres
Nouilles sautées au bœuf à l'asiatique
avec des légumes poêlés et des cacahuètes
Pizza bianca aux champignons poêlés
sur pain naan avec de l'origan et de l'ail
Gratin d'épinards à la crème
avec un œuf au plat et des pommes de terre à la poêle
Ravioli frais au fenouil, au chèvre et au lard
accompagnés de mange-tout et d’une salade
Velouté aux poireaux et à l'aneth
garnie de lardons poêlés et de pesto alla genovese
Cuisines du monde
Le plaisir de cuisiner
Mangez des plats équilibrés, gagnez du temps, et passez de délicieux moments en cuisine et autour de la table avec HelloFresh !
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Des conseils pour cuisiner avec ses enfants
1. Couper les herbes aux ciseaux En plus d’être une activité parfaite pour les enfants, cette technique est une merveilleuse astuce qui vous permettra de gagner du temps en cuisine.
2. Presser les agrumes Apprenez à vos enfants à rouler les agrumes sur la table ou le plan de travail avant de les presser. Cela les rend beaucoup plus faciles à presser !
3. Mélanger les ingrédients Au cours de la préparation d’un gâteau par exemple, invitez vos enfants à mélanger les ingrédients, directement avec leurs mains (toutes propres !) ou à l’aide d’une cuillère en bois.
4. Laver les légumes Même le plus jeune de vos enfants peut apporter sa contribution à la préparation du repas en lavant les légumes !
5. Effeuiller les herbes fraîches Tout comme l’activité précédente, celle-ci convient aux plus petits ! Avec un peu de chance, le plus jeune de la tribu se fera un plaisir de vous aider et cela vous évitera subtilement cette tâche minutieuse : c’est gagnant gagnant ! 😉
#InspirationRepas
En panne d'inspiration quand vient le temps de faire à manger ?
Des snacks plein de bonnes énergies !
Vous avez une séance de sport programmée mais peu de temps pour vous y préparer ? Retrouver de l’énergie en un éclair c’est possible avec des fruits. Toutes les semaines au menu, nous vous proposons de recevoir une box pleine de fruits frais et de vitamines, pour l’inspi voici quelques recettes pour vous donner la pêche ! Avant d’aller faire une séance de sport, il vaut mieux être bien équipée, et il en est de même pour votre corps. Il doit avoir suffisamment d’énergie pour appréhender vos exploits !
Des conseils pour cuisiner avec ses enfants
1. Couper les herbes aux ciseaux En plus d’être une activité parfaite pour les enfants, cette technique est une merveilleuse astuce qui vous permettra de gagner du temps en cuisine.
2. Presser les agrumes Apprenez à vos enfants à rouler les agrumes sur la table ou le plan de travail avant de les presser. Cela les rend beaucoup plus faciles à presser !
3. Mélanger les ingrédients Au cours de la préparation d’un gâteau par exemple, invitez vos enfants à mélanger les ingrédients, directement avec leurs mains (toutes propres !) ou à l’aide d’une cuillère en bois.
4. Laver les légumes Même le plus jeune de vos enfants peut apporter sa contribution à la préparation du repas en lavant les légumes !
5. Effeuiller les herbes fraîches Tout comme l’activité précédente, celle-ci convient aux plus petits ! Avec un peu de chance, le plus jeune de la tribu se fera un plaisir de vous aider et cela vous évitera subtilement cette tâche minutieuse : c’est gagnant gagnant ! 😉
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