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Eloi K.
Eloi K.

Eloi K.

Créateur de recettes

Moi, c'est Eloi. J'ai quitté le droit pour suivre ce qui me faisait vraiment vibrer : la cuisine. J'aime travailler de bons produits, imaginer des recettes créatives et partager tout ce qui rend un dîner encore plus gourmand. Et quand je ne suis pas derrière les fourneaux, il y a de grandes chances que je sois au cinéma… ou en train de chercher le meilleur glacier du quartier.

Fait amusant

Fait amusant

Ma devise ? Tout est meilleur avec du beurre.

Formation et Réalisations

Formation et Réalisations

CAP Cuisine - Ferrandi Paris
Master 2 Droit de la création artistique

Expérience

Expérience

Avant de devenir cuisinier, j'étais juriste spécialisé dans le cinéma. J'ai finalement troqué les contrats pour les casseroles afin de faire de la cuisine mon métier. Aujourd'hui, chez HelloFresh, je puise mon inspiration dans les produits de saison, les cuisines du monde et les films qui continuent de remplir mes soirées, pour créer des recettes gourmandes, créatives et faciles à refaire chez soi.

Recettes de Eloi

Recettes de Eloi

Couscous poulet, boulettes & merguez de bœuf

Couscous poulet, boulettes & merguez de bœuf

avec de la carotte, du navet & des pois-chiches

Couscous poulet, boulettes & merguez de bœuf

avec de la carotte, du navet & des pois-chiches
Cuisse de poulet à la mexicaine

Cuisse de poulet à la mexicaine

avec une crema de citron vert et des haricots rouges

Cuisse de poulet à la mexicaine

avec une crema de citron vert et des haricots rouges
Hachis parmentier au canard de Mamie Odette

Hachis parmentier au canard de Mamie Odette

avec du persil frais et une salade de mesclun

Hachis parmentier au canard de Mamie Odette

avec du persil frais et une salade de mesclun
Wraps poulet avocat, sauce yaourt aux épices

Wraps poulet avocat, sauce yaourt aux épices

avec du poivron, de l'oignon rouge et du mesclun

Wraps poulet avocat, sauce yaourt aux épices

avec du poivron, de l'oignon rouge et du mesclun
Filet de pintade grillée à l’orange

Filet de pintade grillée à l’orange

avec sa purée & ses haricots verts

Filet de pintade grillée à l’orange

avec sa purée & ses haricots verts
Jollof rice piquant au poulet Label Rouge

Jollof rice piquant au poulet Label Rouge

avec du poivron, du curry & du piri-piri

Jollof rice piquant au poulet Label Rouge

avec du poivron, du curry & du piri-piri

Découvrez nos Développeurs de Recettes

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Miléna M.

Miléna M.

Créateur de recettes

Miléna M.

Créateur de recettes
Alia B.

Alia B.

Créateur de recettes

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Créateur de recettes
Mathilde M.

Mathilde M.

Créateur de recettes

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Créateur de recettes
Adriaan B.

Adriaan B.

Créateur de recettes

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