Alia B.
Créateur de recettes
Comfort Food revisitée
Méditerranéen
Cuisine de saison
Moi, c'est Alia. Je suis cheffe, amoureuse des assiettes qui sentent bon le soleil et des produits de saison. J'ai passé plusieurs années en restauration avant de me lancer un nouveau défi : imaginer des recettes gourmandes que tout le monde peut réussir à la maison.Mon secret ? Les épices. Et jamais avec le dos de la cuillère.
Fait amusant
Fait amusant
Impossible pour moi de choisir entre le sucré et le salé. D’ailleurs, j'ai commencé en pâtisserie avant d’être cheffe..
Formation et Réalisations
Formation et Réalisations
CAP Cuisine
CAP Pâtisserie (en cours)
Diplôme de droit
Expérience
Expérience
J'ai passé plusieurs années à travailler en cuisine et en pâtisserie, où j'ai appris la rigueur, la patience et l'importance de transmettre les bons gestes. Aujourd'hui, chez HelloFresh, j'aime créer des recettes qui donnent envie de cuisiner… et encore plus de passer à table.
