La pizza à la française
La pizza à la française
La pizza est l’une des recettes les plus appréciées au monde. Auparavant plat réservé à la classe populaire, la pizza est devenue en quelques siècles une véritable icône culinaire ! Sur la table d’un restaurant, à partager lors d’un dîner entre amis ou dans un carton à emporter, difficile de ne pas la croiser... Mais la pizza fait aussi l’objet de débats enflammés ! Quelle est la meilleure pizza ? Peut-on déguster une pizza sucrée-salée, avec de l’ananas par exemple ? En moyenne, combien de pizzas les Français consomment-ils par mois ?
La pizza est l’une des recettes les plus appréciées au monde. Auparavant plat réservé à la classe populaire, la pizza est devenue en quelques siècles une véritable icône culinaire ! Sur la table d’un restaurant, à partager lors d’un dîner entre amis ou dans un carton à emporter, difficile de ne pas la croiser... Mais la pizza fait aussi l’objet de débats enflammés ! Quelle est la meilleure pizza ? Peut-on déguster une pizza sucrée-salée, avec de l’ananas par exemple ? En moyenne, combien de pizzas les Français consomment-ils par mois ?
Chez HelloFresh, nous adorons découvrir les habitudes culinaires des Français et avons voulu en savoir plus sur leur pizza préférée. En collaboration avec Google Surveys, nous avons mené un sondage auprès de plus de 4 000 personnes pour percer les mystères de la pizza en France…
38,39 % - Une pizza ? Pas la peine.
24,74 % - La France, le pays du fromage ?
70,74 % - Des fruits sur la pizza ?
- La réponse est non (pour la plupart) ! En effet, 70,74% de nos répondants sont fermement opposés à l’idée d’ajouter de l’ananas à leur pizza traditionnelle ! Pourtant, la pizza à l’ananas n’est pas aussi détestée qu’on le croit et peut aussi compter sur de fervents admirateurs !
- En troisième position de notre classement, la pizza Hawaïenne récolte en effet 5,41% des votes. Cela se vérifie tout particulièrement chez les 55-64 ans, qui sont 36,73% à apprécier l’ananas en garniture.
- Autre fait surprenant, les hommes seraient plus nombreux que les femmes à apprécier cette saveur fruitée-salée. Ainsi, la pizza hawaïenne reste sur le podium pour nos répondants masculins (3e position) tandis qu’elle clôt le classement du côté de nos répondantes féminines (10e position).
Sur une île déserte : la pizza ou rien
S‘ils ne pouvaient emmener qu’un plat sur une île déserte, 49,14 % des Français choisiraient la pizza. Viennent ensuite dans ce classement les frites (22,47 %) puis les pâtes (3,95 %).
*Fun fact* : Certains répondants déclarent qu’ils préfèreraient emporter avec eux des sushis, des fruits de mer ou encore de la paëlla. À moins qu’ils ne regrettent leur choix une fois arrivés sur l’île (les pizzas se font plus rares en mer, n’est-ce pas ?) !
53,79 % - Au restaurant ou à la maison ?
La France et les pizzas : le classement
Ah, les Français et leurs fromages ! Ça n’est un secret pour personne : les Français et le fromage filent le parfait amour ! Sans surprise, la pizza 4 fromages est donc la pizza préférée des Français et arrive en tête de notre classement avec la plus grande part de votes. En revanche, on retrouve ensuite moins de pizzas végétariennes dans ce top 10. Le jambon est lui aussi un ingrédient très apprécié des Français : on le retrouve dans la pizza Reine (2e position) ainsi que dans la pizza Hawaïenne (3e position). Au total, sur les 10 pizzas de notre classement, 7 d’entre elles sont servies avec de la viande ou du poisson. Les 3 pizzas restantes sont, quant à elles, des pizzas végétariennes (mais non vegan).
